Auswahl aus unserem Angebot von über 600 Bäckereimaschinen Wir können die Maschinen in vorhandenem Zustand anbieten - wie zu besichtigen - oder instandgesetzt und mit neuer Lackierung. Bei einer Instandsetzung werden die Maschinen demontiert und defekte Teile erneuert. Stromart und Spannung können der landesüblichen Gegebenheit angepasst werden. Nach der Instandsetzung werden die Maschinen neu lackiert. Irrtum in der Beschreibung der Maschinen sowie Zwischenverkäufe vorbehalten. Den Verkäufen liegen unsere Verkaufs- und Lieferbedingungen zugrunde. Wir bitten um Ihre Anfragen.

0014266 Pünktlich zur Pflaumen-/Zwetschgen Zeit vollautomatische Zwetschgenentsteinmaschine, Fabr. Glotter-Metall, Type GM 100, automatische Zuführung und Vereinzelung "kein manuelles Einlegen der Frucht", 1 Messer für Pflaumen/Zwetschgen 6 teilig Lstg. ca. 60 - 70 kg / h je nach Fruchtgröße neu Pünktlich zur Pflaumen-/Zwetschgen Zeit 0023113 Gebäckformmaschine, Fabr. W&vE Willemse en Van Engelen, 800 mm -Edelstahlverkleidung- Lstg. ca. 500 Kg/h (abhängig von der Formwalze) Arbeitsbreite 800 mm, fahrbares Untergestell Zubehör : 1 Walze, Arbeitsbreite 600 mm 1 Befeuchtungsstationen mit 3 Walzen 1 Zuckerstreuer guter Zustand 0039954 Keksanlage, Fabr. Haas-Hecrona, Bauj. 1989/1990, zur Herstellung von Weichgebäcksorten wie Formgebäck, Schnittgebäck, Stranggebäck und Dressiergebäck Arbeitsbreite 1200 mm, total Länge ca. 43,50 m Leistung ca. 520 kg/h (abhängig von der Gebäckart) inklusive Teigzuführung mit Brecher + Zuführband Multifunktionsanlage Type VARIOMAT zur Herstellung von Formgebäck, Schnittgebäck, Stranggebäck und Dressiergebäck Zubehör 15 Formwalzen für Formgebäck 2 Matrizen für Schnittgebäck 1 Matrize mit 23 Tüllen für Dressiergebäck Streicheinrichtung (mit Walzen) Deco Queen (für strangförmige Dekorierung auf Pastenbasis) Hackeinrichtung (Guillotine) Freiraum für Installation Dressier- und Spritzmaschine Stahlbandofen 1200 mm x 26 m, Cyclotermofen, indirekt beheizt, Umwälzventilator Bandreinigungsmaschine Bandeinfettmaschine Bandzentriereinrichtung Gasbrenner, 2 Stck. Schaltschrank für Gasbrenner 2 Stck. Zentralschaltschrank für komplette Anlage Ofenband Antriebstation Vorkühlbahn mit Luftkühlung inklusive Demontage + Verladung Zustand wie vorhanden 0049801 Spiralknetmaschine für Gastronomie Amateur bzw. Hobbybäcker Größen von 5 kg Teig/7 ltr. bis 60 kg/75 ltr. 1 Geschwindigkeit (optional 2 Geschwindigkeiten), weiß-lackierter Stahlkorpus, Kessel + Spirale + Teigbrecher + Schutzgitter aus Edelstahl Kessel gegenläufig drehend (optional mit abnehmbarem Kessel) Kettenantrieb, selbstölendes Reduktionsgetriebe NEU 0053072 Formenstapelvorrichtung + Lagerung Fabr. Capelleveen Type Capstacker - Stapler u. Entstapler, Lstg. ca. 700 Formenverbände a 4 Brote per h Maße Formenverbände: 590 x 335 x 90 mm oder 65 mm hoch inclusive 2 Eingabe/Stapler und 2 Ausgabe/Entstapler 2 Lagerbahnen für Formen, Länge ca. 8200 mm Lagerung von ca. 1500 Formenverbände 590x335x90 mm oder 1600 Formenverbände 590x335x65 mm Zustand wie vorhanden demontiert + verladen 0069950 2 Etagenbackofen, Fabr. Winkler/Wachtel, Gasbrenner, 4 Etagen 1200 x 2000 mm, 9,6 qm, Bauj. 1990 Demontage + Verladung zu Ihren Lasten Preis für beide Öfen zusammen Zustand wie vorhanden - ab Bäckerei 0079960 Durchlaufofen, Fabr. Werner & Pfleiderer Backraum 2,1 m x 24,0 m, Gasbrenner Bj. 1987, überholt in 1996 Zustand wie vorhanden 0089964 Kopfmaschine Teigteil- u. Wirkmaschine REX, Fabr. König Type T 5 / 4 / 3 S, Bauj. 2000 Lstg. 5 reihig - 13.800 Stck../h, Gewichtsbereich 43/64 g Lstg. 4 reihig - 11.000 Stck../h, Gewichtsbereich 70 /85/96 g Lstg. 3 reihig - 8.500 Stck../h, Gewichtsbereich 100 g Zubehör: 3 Wirktrommeln Zustand wie vorhanden 0099952 Gebäckformmaschine, Fabr. Janssen, Type M 250, Elektronik, Lstg. ca. 200 Kg/h (abhängig von der Formwalze) Arbeitsbreite 250 mm, fahrbares Untergestell Maschine in Edelstahl-/Aluausführung wie neu - nur 1 Tag benutzt 0103216 Punktdosiermaschine f. halbflüssige Massen, Rademaker montiert auf fahrbaren C-Rahmen, Ausführung mit 9 Ausgängen, Positionen der Dosierköpfe sind in der Breite versetzt einstellbar Dosiervolumen einstellbar von 5 - 35 ccm Abfüllöffnung ca. 8 mm, Düsen mit pneumatischer Verschließvorrichtung pneumatische Hebevorrichtung, Arbeitshöhe max. 890 mm, Arbeitsbreite ca. 650 mm, Lstg. max. 30 Takte/Min. (geschätzt/abhängig vom Produkt) z.Zt. können drei verschiedene Produkte abgefüllt werden Aufgabebehälter ca. 70 l guter Zustand 0113604 Abfüllmaschine/Pumpe für Pudding/Creme, Fabr. Flender-Cigola fahrbar, Edelstahl - Trichter, Zahnradpumpe, Abfüllmenge beliebig - Schlauch mit Handgriff/-ventil Trichterinhalt ca.30 l instandgesetzt + neu lackiert 0122407 Anschlagmaschine 16 l, Fabr. Rego Zubehör: 1 Niro Kessel 1 Rührbesen instandgesetzt + neu lackiert 0133885 Anschlagmaschine, Fabr. Rego, Type SM 2, 20 l Ausstattung: Zeituhr, Kesselbeleuchtung, Zubehör: 1 Niro Kessel 20 l 1 Rührbesen instandgesetzt + neu lackiert 0144026 Anschlagmaschine, Fabr. Rego, Type SM 3 E, 30 l Folientastatur, Mikroprozessorsteuerung digitale Zeitanzeige Zubehör: 1 Edelstahlkessel 1 Rührbesen instandgesetzt + neu lackiert 0151981 Anschlagmaschine 50 l, Fabr. Boku, Type 620 BZ Zubehör: 1 Kessel aus Edelstahl 1 Rührbesen guter Zustand 0164317 Edelstahl-Arbeitstisch mit Unterschrank und Zwischenboden, geschlossen, Maße L 180 / T 70 / H 87 cm guter Zustand 0174297 Edelstahl-Arbeitstisch mit - Tischplatte aus Edelstahl - Blech - Auflagegitter Maße L 188, T 80, H 85 cm guter Zustand 0184330 Edelstahl-Arbeitstisch mit Auflagegitter mit Arbeitsplatte aus Buchenholz Maße L 200/ T 80 / H 85 cm guter Zustand 0194307 Edelstahl-Arbeitstisch mit Unterschrank und Zwischenboden, geschlossen, Maße L 200, T 70, H 85 cm guter Zustand 0204225 Edelstahl-Arbeitstisch mit Ablageboden mit Arbeitsplatte aus Buchenholz Maße: L 235/ T 80 / H 89 cm guter Zustand 0214203 Ausrollmaschine, Fabr. Rollfix, Type 3 W 520 Tischbreite 520, -länge 1100 mm Zustand wie vorhanden 0224088 Ausrollmaschine, Fabr. Rollfix, Type K 801 Tischbreite 620, -länge 1200/1580 mm, total Länge ca. 3400 mm instandgesetzt + neu lackiert 0234333 Schneidetisch, Fabr. Fritsch. Type Schneidfix Tischbreite 650 mm, -länge 3200 mm Bandbreite 600 mm, Edelstahlausführung instandgesetzt 0244107 Tandem Schneidrollen für Schneidetisch a) Tandem - Hasenwalze - sitzend 215 mm hoch, 130 mm breit (3 reihig, gesamte Breite 520 mm) b) Tandem - Stutenkerlwalze Form 1 255 mm hoch, 130 mm breit (3 reihig, gesamte Breite 530 mm) guter Zustand 0253619 Ausrollmaschine, Fabr Seewer, Tischmodell Tischmodell mit obenliegendem Motor, Tischbreite 600, -länge 1100 mm instandgesetzt & neu lackiert 0264230 Etagenbackofen, Fabr. W & P, Type MDE 40, elektr. 4 Etagen, 60 cm breit, 160 cm tief, Backfl. 4 qm Außenmaße: Länge/Tiefe 2800, Breite 1240 Höhe 2200 mm Zustand wie vorhanden, komplett montiert verladen 0271729 Ladenbackofen, Winkler/Wachtel, mini - Thermic mit Gärschrank, elektr. Backkammer: 8 Einschübe 600 x 400 mm Gärraum: 10 Einschübe 800 x 600 mm instandgesetzt, bei uns kpl. montiert verladen 0284101 Ladenbackofen, Fabr. Daub, Type LBE 644, Edelstahlausführung, mit Gärschrank und mit Abzugshaube, fahrbar Backkammer: 4 Einschübe 600 x 400 mm Gärraum: 8 Einschübe 600 x 800 mm (16 Bleche 600 x 400 mm) instandgesetzt, bei uns kpl. montiert verladen 0294103 Etagenbackofen, Fabr. Daub, Type BE/ BES 3 Backherde (mit Schwaden) 580 x 780 mm 1,44 qm, elektr., montiert auf Bodenplatte instandgesetzt, bei uns kpl. montiert verladen 0304125 Laden-Backofen, Fabr. Leventi, Type Compakt Bakermat, elektrisch, Backkammer: 5 Einschübe 600 x 400 mm Zubehör: Absaughaube guter Zustand 0314143 Brezelbackofen - Durchlaufofen aus Edelstahl, Fabr. ESBACK Type 660 011 000, Lstg. ca. 100 Brezel/Std., Netzbandgeschwindigkeit stufenlos regelbar komplett + steckerfertig, mit Backofenbeleuchtung und integriertem Salzstreuer Zubehör: Auffangkorb guter Zustand - neue Heizstäbe - neuer Motor 0323945 Stikkenofen, Fabr. W & P , Type Rototherm RE 860, elektrisch Backkammer ist für einen Wagen Blechgröße max. 530 x 650 mm, Zustand wie vorhanden, kpl. montiert verladen 0332163 Tuchabziehapparate Winkler Ofen 1,6 m Tuchabziehapparate für Winkler Ofen, Herdtiefe 1,6 m Maße Winkler Abziehapparate Breite 580 mm Gesamtlänge 1935 mm guter Zustand 0342164 Tuchabziehapparate für Matador, 2 m Tuchabziehapparate für Matador, Herdtiefe 2 m Maße W & P Abziehapparate Breite 580 mm Gesamtlänge 2270 mm guter Zustand 0352864 Tuchabziehapparate Winkler Ofen 1,2 m Maße Winkler Abziehapparate Breite 580 mm Gesamtlänge 1535 mm guter Zustand 0364161 Tuchabziehapparate für Ofen mit Herdtiefe 1,6 m Maße Abziehapparate Breite 580 mm Gesamtlänge 1870 mm guter Zustand 0373675 Sturzkästen aus Holz, 580 x 380 x 40 mm Größe 580 x 380 x 40 mm guter Zustand 0383682 Sturzkästen aus Holz, 770 x 570 x 40 mm Größe 770 x 570 x 40 mm guter Zustand 0390847 Halbautomat, Fabr. Eberhard 30 tlg, Größe 3 / 30 - 95g instandgesetzt & neu lackiert 0404288 Halbautomat, Fabr. Fortuna 3 30 tlg, Größe 3 / 32 - 70 g inclusive 3 neue Wirkteller instandgesetzt + neu lackiert 0414208 Halbautomat, Fabr. Fortuna 3 30 tlg, Größe 3 / 32 - 70 g instandgesetzt + neu lackiert 0423320 Halbautomat, Fabr. Schmidt, Record, 30 tlg, Größe 1 / 20 - 70 g instandgesetzt & neu lackiert 0434199 Halbautomat, Fabr. Erika, Größe 2 30 tlg, Größe 2 / 25 - 85 g inklusive 3 neue Wirkteller Bauj. 2008 0444053 Halbautomat, Fabr. Schmidt, Type Erika 30 tlg, Größe 3 / 30 - 100 g inklusive 3 gebrauchte Wirkteller instandgesetzt + neu lackiert 0453317 Hydraulikteiler, Fabr. Bongard, 10/ 20 teilig Leistungsbereich 3 - 13 kg Teig Gewichtsbereich 10 teilig 300 - 1300 g 20 teilig 150 - 650 g instandgesetzt + neu lackiert 0463653 Vollautomat, Fabr. Fortuna Automat Gr.3 30 tlg, 32 - 70 g, Wirkabschaltung Kopf manuell nach hinten kippbar inclusive 3 neue Wirkteller instandgesetzt + neu lackiert 0473342 Vollautomat, Fabr. W & P Type Rotamat CN 30 tlg, 30 - 75 g, Messerstern + Haube neu inclusive 3 neue Wirkteller instandgesetzt + neu lackiert 0482979 Vollautomat, Fabr. Erika, Rekord Automat 2 30 tlg, Größe II, 25 - 85 g inclusive 3 neue Wirkteller instandgesetzt + neu lackiert 0499962 Vollautomat, Fabr. Kemper, Type BT 30 A, 30 tlg, Größe 4, 40 - 120 g inclusive 3 neue Wirkteller noch nicht benutzt Austellungsmodell 0502595 Brötchenlangwirkm., Kalmeijer, Type KKO, Tischmodell,, Gewichtsbereich ca. 30 - 90 g 2- reihig, Lstg. max. 6000 Stck./h instandgesetzt + neu lackiert 0511431 Brötchenlangwirkm. Fabrikat Daub-Verhoeven Type Fingerrol-moulder 97, Gewichtsbereich 30 - 100 g max. Brötchenlänge 150 mm guter Zustand 0524193 Kopfmaschine Teigteil- u. Wirkmaschine REX, Fabr. König 5 reihig, Modell Classic T 5 S - MKB/1 - SK 58 Lstg. ca. 7.500 Stck./h , Gewichtsbereich 35 - 85 g (Angaben geschätzt) instandgesetzt + neu lackiert 0530277 Kopfmaschine, Fabr. W & P, Type Multimat 4 Gewichtsbereich 30 - 75 g, Wirktrommel 35 - 40 g, Lstg. ca. 7.000 Stck./h, 220 V, 60 Hz, 3 Phasen instandgesetzt + neu lackiert 0540944 Einschlaglangroller + Absetzmaschine, Fortuna, SKD-M-30 Type SKD-M-30 mit Magazin, Absetzung für Gärgutträger und Backbleche 78/98x58, Rechtsbedienung guter Zustand 0553248 Brötchenanlage für Schnittbrötchen, Fabr.W & P, Type Super BN 4 reihig, Lstg. ca. 5100 Stck./h, bestehend aus Teigteil- u. Wirkmaschine, Type Multimatic C, 4 reihig, Zwischengärschrank I u. II, Langroll- u. Schneidestation Absetzung Breite 600 mm, max. Länge 1000 mm Teigteil- u. Wirkmaschine - Multimatic C MUC instandgesetzt + neu lackiert, Rest der Anlage im Zustand wie vorhanden 0564258 Brötchenanlage für lange Brötchen, Fabr. W & P bestehend aus Multimatic 4 reihig, Lstg. ca. 6.800 Stck./h, 28 - 84 g 1 Wirktrommel 52 - 58 g Langroller ELR 680 W, Bandbreite 700 mm Absetzung ALN - K 630, Bandbreite 630 mm Absetzung Breite 600 mm, max. Länge 1000 mm Geschwindigkeit regelbar instandgesetzt + neu lackiert 0574013 Anlage für die Herstellung von runden Brötchen Fabr. W & P, Type Kleingebäck, Bauj. 1989/1990, 5 reihig, Lstg. ca. 8.200 Stck./h inklusive - Teigteil- wirkmaschine, Type MUS - G 5, Bauj. 1998 Gewichtsbereich max. 150 g inklusive Kammertrommel 74 -85 g - Zwischengärschrank,Type ZGL5/273/360,Gärzeit ca.10 min. - Stüpfelstation, Type FST 5/50 - Nachgärschrank Type SG 0,6/1010/950,Gärzeit ca.35 min. - Klimagerät - Absetzung für Backbleche 800 x 600 mm guter Bäckereizustand - demontiert + verladen 0583992 Brotlangwirkmaschine, Fabr. W & P, Type BM 51-1 für Weizenteig bis 30 % Roggenanteil Lstg. max. 2000 Stck./h Gewichtsbereich 100 - 1600 g, Zubehör: 2 Druckplatten instandgesetzt + neu lackiert 0593336 Brotlangwirkmaschine, W & P, EL R 600, Type B für Misch-u. Roggenbrot, Lstg. max. 3.000 Stck./H. Gewichtsbereich 400 bis 4.000 g, fahrbar Bandbreite 600 mm, Wirktischlänge 2.000 mm, 1 Andruckbrett hinten 980 mm instandgesetzt + neu lackiert 0604260 Brotteigteilmaschine, Fabr. W & P, Type Parta U Lstg. ca. 850 Stck./h Gewichtsbereich 300 bis 2800 g instandgesetzt + neu lackiert 0613974 Brotteigteilmaschine, Fabr.Kemper, Type Imperator T, Teigtrichter ca. 200 kg Teig Lstg. ca. 720 Stck./h Gewichtsbereich 200 bis 2350 g instandgesetzt + neu lackiert 0623590 Einfettmaschine Fabr. Zela, Type Zelamatic 2000 Fettnebel, Lstg. max. 7200 Backbleche/h, Öl/Luft Dosierung einstellbar, 4 Sprühdüsen, Luftverbrauch 150 l/min bei 6 bar techn. Daten lt. Prospekt fahrbar über Transportbahn Zustand wie vorhanden 0633381 Etikettenspender, Fabr. Novexx, Type LMC W 13 Etiketten: Breite max. 150 mm, Länge max. 300 mm Halterung für Etikettenrolle d 105 mm guter Zustand 0644168 Fettbackgerät, Fabr. MKN, Type 11401, Inhalt ca. 40 Berliner Fettwanne 770 x 480 x 200 mm, Inh. ca. 30 kg Fett Fettwanne aus Edelstahl, Gerät außen lackiert Zubehör: 2 Backkörbe, 1 Ablaufblech, 1 Deckel instandgesetzt & neu lackiert 0654050 Fettbackgerät, Fabr. Habersang, Type Primus II Standard manuell, Wendevorrichtung im Gerät, kpl. aus Edelstahl, Inhalt 48 Berliner, Fettwanne innen L 850 x B 650 x H 130 mm Becken außen L 1100 x B 700 x H 180 mm Gerätehöhe 1050 mm Zubehör: 1 Wenderahmen 1 Deckel 2 Backkörbe 1 Ablaufbleche für Backkörbe 1 Gärraum mit 1 Wagen mit 9 Kipptrögel instandgesetzt 0664331 mobile Backstation für Siedegebäck z. B. Berliner, fahrbar, Edelstahlausführung mit Frontscheibe als Spritzschutz Zubehör: Stauraum für 9 Gärgutträger 600 x 400 mm 3 Gärgutträger 600 x 400 mm seitliche Ablagefläche/Tisch ausziehbare Zuckerwanne 1 Backkörbe 1 Ablaufblech 1 Deckel 3 Bleche mit Heizung Fettwanne b 500 x t 380 x h 70 mm, ca. 20 Berliner Gerät b 2.000 x t 800 x h 920 mm totale Höhe 2.650 mm guter Zustand 0673780 Fettbackgerät, Habersang, Typ Primus I/36 Standard manuell, Wendevorrichtung im Gerät, kpl. aus Edelstahl, Inhalt 36 Berliner, Fettwanne innen B 645 x T 645 x H 130 mm Gärraum B 690 x T 690 x H 700 mm Gerätehöhe 1070 mm Zubehör: 1 Wenderahmen 2 Backkörbe 1 Gärraum mit 9 Kipptrögel guter Zustand 0684212 Fettbackgerät, Fabr. ESBACK, 60 Berliner, automatische Steuerung, externer Elektrosteuerung, Wendeautomatik Fettwanne u. Gerät aus Edelstahl, Heizstäbe herausnehmbar, Gerät fahrbar Fettwanne 1085 x 725 x 130 mm, Inh. ca. 60 kg Fett geschätzt Gerät 1500/2600 x 865 x 1220 mm Lstg. ca. 600 - 720 Berliner/h instandgesetzt + neu lackiert 0694202 Fettbackgerät, Fabr. Pelion, kpl. aus Edelstahl, Inhalt 20 Berliner Fettwanne b 500 x t 420 x h 180 mm Gerät b 540 x t 465 x h 220 mm Zubehör: 1 VA - Deckel 1 Ablaufblech 2 Backkörbe guter Zustand 0704215 Fettbackgerät , Fabr. Jufeba, Type Type WW-GW 10A , Automatik , Inhalt ca. 48 Berliner, Fettwanne u. Gerät aus Edelstahl, Lstg. ca. 480 - 576 Berliner/h Zubehör: 1 Wendevorrichtung 1 Ablaufblech 1 Deckel Gärraum mit Gärwagen incl. 10 Kipptrögel Guter Zustand 0714218 Fettbackgerät, Fabr. Köhler, 48 Berliner, Wendevorrichtung Fettwanne u. Gerät aus Edelstahl, Gerät fahrbar Heizstäbe herausnehmbar, Lstg. ca. 480 - 576 Berliner/h Fettwanne 884 x 724 x 130 mm, Inh. ca. 50 kg Fett geschätzt Gerät 1050/1930 x 890 x 1220 mm Zubehör: 1 Wendevorrichtung 1 Ablaufblech 1 Deckel Gärraum mit Gärwagen incl. 10 Kipptrögel instandgesetzt + neu lackiert 0724239 Spritzkuchen- und Dosiermaschine, Fabr. DUVE/Belshaw,Type B zur Herstellung von Quarkbällchen, Spritzkuchen, Krapfen, Apfelringen, usw., abhängig von den Stößel bzw. Basis. Montage über der Fettwanne an der Wand oder auf dem Tisch. Zubehör: Trichter Basis 2 " (51 mm ) d Stößel 2 " (51 mm ) für Quarkbällchen Wandarm mit Kippgelenk instandgesetzt 0732988 Gebäckformmaschine, Janssen, FM 128/K4 Lstg. ca. 200 Kg/h (abhängig von der Formwalze) Arbeitsbreite 250 mm, fahrbares Untergestell Maschine in Edelstahl-/Aluausführung Zubehör : Walzenheizung Abschneidemesser Spekulatiuswalze fahrbares Untergestell instandgesetzt instandgesetzt 0743796 Baumkuchenbackgerät, Fabr. Schlee, 750 mm Erdgasheizung, mit Untergestell, Länge Baumkuchen ca. 750 mm, 14 Gasbrenner, Zubehör: 1 Wanne für Baumkuchenmasse 2 zylindr. Walzen aus Alu, je 1090 mm lang d 18 mm 1 Masselöffel instandgesetzt + neu lackiert 0752619 Hebekipper, Fabr. Scanio, Type L 7 passend für Normwagen 200 l Hublast 300 kg, 1 Geschwindigkeit Kipphöhe ca. 2050 mm, Bauhöhe 2850 mm instandgesetzt 0763616 Hebekipper, Fabr. Diosna, HK 240 fahrbar Hublast 550 kg, 1 Geschwindigkeit Kipphöhe ca. 1450 mm instandgesetzt + neu lackiert 0771817 Hörnchenwickelmaschine, Fritsch/Rollfix Ausführung : bandlos, Walzen verchromt Walzenbreite 250 mm, 2 Geschw. instandgesetzt & neu lackiert 0782668 Wickelmaschine, Fabr. Fritsch, Transportband 630 x 1480 mm mit Druckplatte 520 mm breit instandgesetzt & neu lackiert 0794173 Bagelmaschine, Fabr. Eberhardt, Type Ringmaster Lstg. bis ca. 3000 Stck. / h, Teiggewicht ca. 60 - 70 g Einsatz zur Herstellung von ringförmige Gebäcke z.B. Bagel, Laugenringe, Sesamringe, guter Zustand 0803593 Hörnchenwickelmaschine, Erka, WMB Ausführung : 2 Walzen, 2 Filzbänder Arbeitsbereich 300 mm, 1 Geschw. Langwirktisch mit Druckplatte Teiggewicht bis 300 g instandgesetzt + neu lackiert 0812779 Universalkneter, Fabr. W & P, UC 50 AC max.50 kg Mehl, 2 Geschwindigkeiten digitale Anzeige, 2 Kessel aus Edelstahl, Knetarm aus Edelstahl, guter Zustand 0824188 Spiralkneter, Fabr. Kemper, Type SP 30 max.30 kg Mehl, 2 Geschwindigkeiten Kessel u. Spirale aus Edelstahl, 1 Zeituhr Schutzgitter instandgesetzt + neu lackiert 0834349 Spiralkneter für 18 Kg Teig / 20 Ltr., 1 Geschwindigkeit, weiß-lackierter Stahlkorpus, Kessel aus Edelstahl, Kessel gegenläufig drehend, Kessel + Spirale + Teigbrecher aus INOX-Stahl 380 Volt, 0,75 KW guter Zustand 0844184 Spiralkneter, Fabr. Oase, Type SPK 15 max.15 kg Teig, 2 Geschwindigkeiten Zeituhr Mehlstaubhaube Kessel u. Spirale aus Edelstahl guter Zustand 0853448 Spiralkneter, Fabr. Kemper,Type SP 50 L max.50 kg Mehl, 2 Geschwindigkeiten Kessel u. Spirale aus Edelstahl, 2 Zeituhren Mehlstaubhaube 220V, 3 Ph., 50 Hz sehr guter Zustand 0864336 Spiralkneter / Tischkneter, Fabr. Diosna Type SP 12 F/I EU Mehlstaubhaube, 2 Geschwindigkeiten, 2 Zeituhren max. 8 kg Mehl/12 kg Teig, Kessel + Knetarm aus Nirosta instandgesetzt + neu lackiert 0873972 Spiralkneter, Fabr. Kemper, Type ST 75 AE max 75 kg Mehl, 2 Geschwindigkeiten, 2 Zeituhren, Temperaturfühler, Folientastatur, ausfahrbar, 1 Kessel aus Edelstahl, sehr guter Zustand 0883183 Spiralkneter, Fabr. Kemper,Type SPL 75 max.75 kg Mehl, 2 Geschwindigkeiten Kessel u. Spirale aus Edelstahl, 2 Zeituhren Mehlstaubhaube, instandgesetzt + neu lackiert 0894117 Spiralkneter, Fabr. Kemper, Type M 120 Premium max.75 kg Mehl, 2 Geschwindigkeiten Kessel u. Spirale aus Edelstahl, 2 Zeituhren Mehlstaubhaube, fahrbar sehr guter Zustand Exportmodell/Vorführmodell - Bj. 2007 0903771 Spiralkneter, Fabr. Boku, SK 120 A max.120 kg Teig, 2 Geschwindigkeiten 2 Aluminium - Kessel, ausfahrbar instandgesetzt + neu lackiert 0913603 Spiralkneter, Fabr. Diosna, SP 120 a max.120 kg Teig, 2 Geschwindigkeiten 2 Zeituhren, Mehlstaubhaube ausfahrbar, 2 Kessel aus Edelstahl, instandgesetzt + neu lackiert 0923624 Spiralkneter, Fabr Kemper Type SPL100 max.100 kg Mehl, 2 Geschwindigkeiten Kessel u. Spirale aus Edelstahl, 2 Zeituhren Mehlstaubhaube instandgesetzt + neu lackiert 0933827 Universalkneter, Fabr. W & P, UC 80 A max.80 kg Mehl, 2 Geschwindigkeiten 2 Kessel aus Edelstahl, 2 Zeituhren instandgesetzt + neu lackiert 0943710 Wendelkneter, Fabr. Diosna, Type W 120 a max.120 kg Teig, Bottichwandabstreifer, Mehlstaubhaube, Reibradantrieb, 2 Zeituhren 2 Geschwindigkeit, Wendeschaltung hydraulische Zangenverriegelung 2 Kessel aus Edelstahl, ausfahrbar instandgesetzt + neu lackiert 0954255 Spiralkneter, Fabr. Diosna, Type SP 200 D max. 200 kg Teig, 2 Geschwindigkeiten Kessel aus Edelstahl, 2 Zeituhren Mehlstaubhaube instandgesetzt + neu lackiert 0964302 Spiralkneter, Fabr. Kemper, Type SPA 150 max 150 kg Mehl, 2 Geschwindigkeiten ausfahrbar, 2 Zeituhren, Kesselantrieb mit Reibrad automatische Verriegelung, Mehlstaubhaube Zubehör: 2 Kessel aus Edelstahl instandgesetzt + neu lackiert 0974186 Spiralkneter, Fabr. Kemper, Type SP 200 AL max 200 kg Mehl, 2 Geschwindigkeiten ausfahrbar, 2 Zeituhren, Kesselantrieb mit Reibrad automatische Verriegelung, Mehlstaubhaube instandgesetzt + neu lackiert 0984329 Spiralkneter, Fabr. Kemper, Type ST 125 A max 125 kg Mehl, 2 Geschwindigkeiten 2 Kessel aus Edelstahl, ausfahrbar, 2 Zeituhren Kesselantrieb mit Reibrad manuelle Verriegelung, Mehlstaubhaube instandgesetzt + neu lackiert 0993854 Hubkneter, Fabr. Kemper Type F 30 SL max. 30 kg Mehl, 2 Geschwindigkeiten Kessel u. Knetarm aus Edelstahl, Zeituhr Mehlstaubhaube, Kesselinhalt ca. 80 l instandgesetzt + neu lackiert 1004090 Hubkneter, Fabr. Diosna Type S 20 - 2 G max. 20 kg Teig, 3 Geschwindigkeiten Kessel + Knetarm aus Edelstahl, Schutzgitter Kesselinhalt ca. 40 l instandgesetzt + neu lackiert 1013181 Doppelkonuskneter, W & P, DK 100 N Chargengröße 100 kg Mehl 1 Zeituhr, 1 Geschwindigkeit 2 Knetschalen Edelstahl instandgesetzt + neu lackiert 1023989 Gabelkneter, Fabr. Diosna/VMI, Type GK 1550 max. 50 l, ca. 20 kg Mehl, 2 Geschwindigkeiten, Schutzgitter, Kessel aus Anticorridal Kesselinhalt ca. 50 l sehr guter Zustand - ungebraucht 1033965 TK - Schrank, Edelstahl, Fabr. Gram, Type FS 930 E Temp. einstellbar, Einstellbereich -30° - +10° 15 Auflagen für Bleche, variabel einstellbar für Bleche 600 x 800 mm Außenmaße: T 1000, B 780, H 2250 mm guter Zustand 1043641 Arbeitstisch mit Kühlung aus Edelstahl, Fabr. Strohauer, Type KT 250 - 4 Arbeitsplatte Edelstahl, Fabr. Strohauer, Type KT 250 - 4, Inhalt 538 l, 4 Türen, 2500 x 800 x 900 mm , Kältemittel R 134 a erneuert instandgesetzt 1053642 Arbeitstisch mit Kühlung aus Edelstahl, Fabr. Strohauer, Type KT 250 - 4 Fabr. Strohauer, Arbeitsplatte 2500 mm davon 1250 mm Edelstahl + 1250 Marmor Type KT 250 - 4, Inhalt 538 l, 4 Türen, 2500 x 800 x 900 mm guter Zustand 1063707 Kühlschrank mit Glastüre, Fabr. Helkama, Type C4G V Standard, 5 Tragroste Inh. Brutto 405 L, Netto 380 L, Kühlung 3-stufig einstellbar sehr guter Zustand - wenig gebraucht 1074190 Wasserkühlgerät, Fabr. W & P, Type WKA 800 Inhalt Wasserbehälter 800 l, Wasser Temp. einstellbar +2°-+25°C Lstg. 450 l/h von +18 ° auf + 3 °C bei 30°C Umgebungstemp. instandgesetzt 1081830 Gärunterbrecher, Esko, Type RM 63 Edelstahl elektronische Steuerung mit Digitalanzeige Zelle kpl. montiert, Verdampfer innen installiert Zustand wie vorhanden, kpl. montiert, verladen Zustand wie vorhanden, kpl. montiert, verladen 1093957 Universal-Zerkleinerer, Fabr. Ismar, Edelstahlausführung Mahlleistung ca. 400 - 500 Kg/h abhängig vom Mahlgut Zubehör: 1 Sieb Ø4 mm 1 Sieb Ø8 mm instandgesetzt 1101941 Altbrotmixer, Fabr. Fortschritt/Krug mit Messerstern, Behälter aus Anticorridal Behälter d 340, h 455 mm, Inh. ca. 40 l instandgesetzt + neu lackiert 1114044 Altbrotmixer/Paniermehlmühle, Fabr. Ismar Type Ubia VL, mit Aufgabetisch Lstg. ca. 500 - 1000 kg/h, je nach Brotsorte verarbeitet frisches o. trockenes Brot Zubehör: 2 Siebbleche 4 + 8 mm instandgesetzt + neu lackiert 1123488 Paniermehlreibe/-mühle, Fabr. Fritsch, Type SHM geschätzte Mahlleistung 70 Kg/h instandgesetzt + neu lackiert 1133714 Altbrotmixer, Thörmer, Type S600 für Naßverarbeitung, Wanne aus Edelstahl, Inhalt 600 l, Wanne mit Zerkleinerung und Pumpe instandgesetzt 1143839 Paniermehlreibe/-mühle, Fabr. Fomko, Reibmaschine 500 geschätzte Mahlleistung max. 500 Kg/h Zubehör: 1 Reibsieb 2,5 mm instandgesetzt + neu lackiert 1153545 Kaffeemühle, Fabr. Stawert, Type K 22 S 1100 Watt, 230 V, 5,8 A, 2850 U/min. - 40 min/KB guter Zustand 1164119 Planetenrührmaschine, Fabr. Kemper, Type PM 40 V Geschw. stufenlos regelbar, Zeituhr, Kessel heben/senken manuell per Hebel Zubehör: 40 l Kessel Edelstahl 1 Knethaken Edelstahl 1 Rührbesen Edelstahl 1 Flachrührer Edelstahl 1 Schüttblech Edelstahl sehr guter Zustand - Ausstellungsmodell - Maschine ist nur für Vorführungen benutzt worden 1174116 Planetenrührmaschine, Fabr. Kemper, Type PM 60 V Geschw. stufenlos regelbar, Zeituhr, Kessel heben/senken manuell per Hebel Zubehör: 2 Kessel Edelstahl 60 l 1 Kesselwagen 1 Knethaken Edelstahl 1 Rührbesen Edelstahl 1 Flachrührer Edelstahl 1 Schüttblech Edelstahl sehr guter Zustand Ausstellungsmodell - Maschine ist nur für Vorführungen benutzt worden 1183666 Planetenrührmaschine, Fabrikat Bär, R 60/30 Geschw. stufenlos regelbar, mit Anschlußgetriebe Kessel heben/senken manuell per Hebel Zubehör: 1 x 30 & 1 x 60 l Kessel Edelstahl je Kessel 1 Knethaken, 1 Rührbesen, 1 Flachrührer Schutzgitter gegen geringen Aufpreis möglich Bitte geben Sie an, ob Sie mit oder ohne möchten. guter Zustand 1194120 Planetenrührmaschine, Fabr. Kemper, Type PM 40 V Geschw. stufenlos regelbar, Zeituhr, Kessel heben/senken manuell per Hebel Zubehör: 40 l Kessel Edelstahl 1 Knethaken Edelstahl 1 Rührbesen Edelstahl 1 Flachrührer Edelstahl 20 l Kessel Edelstahl 1 Knethaken Edelstahl 1 Rührbesen Edelstahl 1 Flachrührer Edelstahl 1 Schüttblech Edelstahl sehr guter Zustand - Ausstellungsmodell - Maschine ist nur für Vorführungen benutzt worden 1204118 Planetenrührmaschine, Fabr. Kemper, Type PM 40 V Geschw. stufenlos regelbar, Zeituhr, Kessel heben/senken manuell per Hebel Zubehör: 40 l Kessel Edelstahl 1 Knethaken Edelstahl 1 Rührbesen Edelstahl 1 Flachrührer Edelstahl 1 Schüttblech Edelstahl sehr guter Zustand - Ausstellungsmodell - Maschine ist nur für Vorführungen benutzt worden 1213727 Planetenrührmaschine, Rego,Type PM140 E Bauj. 1995, Mikroprozessorsteuerung, Edelstahl Schutzverkleidung Kesselinh. 140 l, Geschw. stufenlos regelbar elektronischer Höhenverstellung Zubehör: 1 Kessel Edelstahl 140 l -- neu 1 Flachrührer 1 Knethaken guter Zustand 1224122 Planetenrührmaschine, Fabr. Baer, Type R 150 Kesselinh. 150 l, Geschw. stufenlos regelbar Kessel heben/senken elektr. Zubehör: 150 l Kessel Edelstahl 1 Rührbesen Schutzgitter gegen geringen Aufpreis möglich Bitte geben Sie an, ob Sie mit oder ohne möchten. instandgesetzt & neu lackiert 1233865 Rührwerk mit Heizung, Fabr. Diessel, elektr. doppelwandig mit Rührwerk + Heizung Behälter aus Edelstahl, Inhalt ca. 30 l, (d 400 mm) Heizung 3000 W, Rührwerk 7,2 - 36 U/min. instandgesetzt 1244086 Rührwerk mit Heizung, Type Cremekocher, elektrisch beheizt, Behälter + Rührwerk aus Edelstahl Inhalt ca. 55 l, (Kessel d 420 mm, h 400 mm) Behälter doppelwandig mit Thermoöl, Anzeige mit digitaler Temperatureinstellung Behälter kippbar, Rührwerk mit 2 Geschw., instandgesetzt & neu lackiert 1254040 Rührwerk mit Heizung, Type Cremekocher, gasbeheizt Inhalt total ca. 30 l, (Kessel d 345 mm, h 320 mm) doppelwandig mit Thermoöl, Temperatur lt. Thermometer bis 200 ° C Rührwerk mit 1 Geschwindigkeit instandgesetzt + neu lackiert 1264042 Schokoladen Schmelz- und Mischkessel, Fabr. Dedy doppelwandig mit Rührwerk + Heizung Rührwerk + Schmelzkessel aus Edelstahl, Inhalt ca. 65 kg, elektr., (Kessel d 440 mm, h 420 mm) instandgesetzt 1274045 Edelstahl-Behälter mit Rührwerk z.B. für Hefe, Kesselinh. ca. 150 l, fahrbar, Rührwerk mit Rührteller aus Edelstahl instandgesetzt 1282340 Behälter mit Rührwerk,Thörmer,THM300 mit Pumpe + Dosierung, fahrbar Inhalt ca. 300 l, Edelstahl Zeitschaltautom., Zeituhr 0 - 30 Min. Rührwerk mit 2 Rührflügeln aus Edelstahl instandgesetzt instandgesetzt 1292861 Behälter mit Rührwerk, EKATO, 350 l, Type EM 040, Rührwerk mit 3er Flügel aus Edelstahl, d ca. 180 mm, Umdrehung Rührflügel 950 U/min. senkrechte Stellung, Zulauf oben., Auslauf unten mittig d ca. 55 mm Kessel d 800, 840 tief am Auslauf, 640 tief am Rührwerk Rührwerkantrieb Höhe 800 mm, totale Höhe 2220 mm instandgesetzt 1301555 Bänderrundwirker, Fabrikat Fritsch, Wirkfix 170 Wirkrinnennlänge vom Bänderrundw. ca. 150 cm Gewichtsbereich 150 - 3500 g instandgesetzt + neu lackiert 1311770 Bänderrundwirker, W & P, Type BRW Wirklänge 1700 mm, Wirkrinnenneigung verstellbar Gewichtsbereich 250 - 4000 g, Lstg. bis 2.600 Stck./h instandgesetzt + neu lackiert 1322055 Bänderrundwirker, Fabr. Mecatherm Wirklänge 2550 mm, Wirkrinnenneigung verstellbar mit Warmluftgebläse u.. Eingabeband Gewichtsbereich 150 - 1000 g gesch. instandgesetzt & neu lackiert 1332256 Kegelrundwirker, Holtkamp/v.Dijk, NTM Lstg. max. 3600 Stck./h, Wirkstrecke ca. 6.500 Gewichtsbereich ca. 300 - 900 g, mit Gebläse u. Heizung, Lstg. Angaben geschätzt guter Zustand 1344284 Kegelrundwirker, Fabr.W & P , Type CR 59 Lstg. max. 5000 Stck./h, abhängig vom Teiggewicht Gewichtsbereich ca. 400 - 1600 g, Wirkrinnen + Kegel mit Teflon beschichtet Wirkstrecke ca. 3.400 mm, mit Heizung u. Gebläse, instandgesetzt + neu lackiert 1353618 Kegelrundwirker, Fabr. Benier, Type CO 2 Lstg. ca. 2000 Stck./h, Gewichtsbereich ca. 400 - 1600 g, (Schätzung) Rinnen und Kegel aus Alu instandgesetzt + neu lackiert 1364308 Rund- und Langwirkmaschine "Superba Spezial", Fabr. Kemper, Type SU-BR-2500, Lstg. ca. 2000 Stck./h (abhängig vom Gewicht) Gewichtsbereich 320 - 2000 g Bänderrundwirklänge 2500 mm max. Wirklänge 570 mm Zustand wie vorhanden 1372149 Sahnebläser, Fabr. Hobart, Type G 3 R incusive Kühlschrank, fahrbar Lstg. 1/2 - 4 l Sahne/Charge (32 % Fett) Zeitschaltuhr guter Zustand 1382661 Sahnebläser, Fabr. Hobart, Type G 3 R Lstg. 1/2 - 4 l Sahne/Charge (32 % Fett) Zeitschaltuhr guter Zustand guter Zustand 1393995 Sahnebläser, Fabr.Cream-Master, Model 50C Lstg. 3 - 9 l Sahne/Charge ( 30 - 35 % Fett) Gerät ist mit eingebauter Kältemaschine Behälter d 370 mm, h 400 mm instandgesetzt - neuer Kältekompressor 1404313 Sahnebläser, Fabr. Hobart, Type G 5 R Lstg. 1 - 5 l Sahne/Charge (32 % Fett) Zeitschaltuhr 7,5 Min. guter Zustand - ohne Behälter u. Rührgitter 1410838 Sahnezapfer, Fortuna, Type Record Lstg. max. 50 l/h guter Zustand 1422857 Sahneautomat, Vaihinger, Sanomat plus, Inhalt ca. 5 l Sahne, Portionierautomatik Untertischgerät mit verlängertem Zapfhahn, guter Zustand 1433361 Sahneautomat, Vaihinger, Sanomat 2 Inhalt ca. 5 l Sahne, guter Zustand 1443993 Brotschneidemaschine, Fabr. De Hoogs Type Bandslicer, Schnittstärke 11,5 mm, Schnitthöhe 120 mm, Arbeitsbreite max. 350 mm, Eingabe über Edelstahl - Rutsche, kontinuierliche Arbeitsweise instandgesetzt & neu lackiert 1454324 Brotschneidegatter, Fabr. Rösen&Robbert, Type EG 45/10, Halbauomat Sockelmodel, mit Handhebel Schnittbreite 420mm, Schnittstärke 10 mm Zustand wie vorhanden 1463385 Brotschneidemaschine, Rösen u. Roberts Type 28 M / 7 / Oel, Tischmodell Schlagmesser, Schnittstärke einstellbar Lstg./min. 220 Scheiben, Messerbeölung instandgesetzt + neu lackiert 1474245 Brötchen- und Baguette-Schneider, Edelstahl, Fabr. Rösen & Robbert, Type BTM zum Anschneiden und durchschneiden Schnitthöhe und Schnitttiefe variabel instandgesetzt 1484272 Brötchen- und Baguette-Schneider, Edelstahl, Fabr. Rösen & Robbert, Type BTM zum Anschneiden und Durchschneiden Schnitthöhe und Schnitttiefe variabel instandgesetzt 1493961 Schokoladen Schmelz- u. Temperierkessel, Fabr. Kreuter Type TMI 250 cc, mit speicherprogrammierter Steuerung doppelwandig, mit Rührwerk, Heizung + Kühlung Inhalt ca. 250 l, (Kessel Ø 640 mm, h 750 mm) elektrisch beheizt guter Zustand 1504350 Überziehanlage, Fabr. Nielsen, Type Baby 250 AB 250 mm, Durchlaufhöhe 65 mm, Gebläse, Schokoladenpumpe, Zubehör: Schokoladenbehälter + Überziehraum mit Heizung Entschwänzelungswelle Schleierkasten mit Auslauf vorne und hinten Abnahmetisch 1550 x 320 mm/ Bandbreite 250 mm instandgesetzt + neu lackiert 1513937 Überziehanlage, Fabr. Chocoma, Type 5 B 18 B Arbeitsbreite 180 mm, Durchlaufhöhe ca. 80 mm Zubehör: Schokoladentransport per Rad Schleierkasten Gebläse instandgesetzt 1524179 Mehlsiebmaschine, Fabr. W & P, Type Express Sieblstg. max. 1.500 kg Mehl/h guter Zustand 1534061 Schnittgebäckmaschine -Handkurbelbetrieb , Fabr. Kalweit (Janssen) mit Untergestell, Type SGM 400, Blechbreite 400 mm Abschneidhöhe für Teigdicke einstellbar Lstg. ca. 100 kg/h Zubehör 2 Schablonen für Mutzemandeln 8 reihig, 4 Löcher d 29 mm, instandgesetzt 1544017 Spritzgebäckmaschine, Fabr. Mono, Universal MK 9 Arbeitsbreite 580 mm Zubehör: für gerades spritzen Zustand wie vorhanden 1550390 Backblechputzmaschine, Jeros,Mo.5610 - 1360 Lstg. ca. 20 Bleche/Min. Backblechbreite 360 mm mit Einfettvorrichtung instandgesetzt + neu lackiert 1563874 Backblechputzmaschine, Fabr. KD Putz, Type I - Indu Lstg. ca. 10 Bleche/Min., mit Einfettvorrichtung Zwei Rand Backbleche: Breite 580 mm, fahrbar instandgesetzt + neu lackiert 1573535 Behälterspülmaschine, Winterhalter, Modell GS 41/2 H mit Sondertischanlage Spülbecken 500 x 500 x 250 mm, Edelstahl, Lstg bis zu 960 Teller/h, Arbeitshöhe: 850 mm instandgesetzt 1584240 Stüpfelmaschine, Fabr. Grubelnik, Komet 2/50 2reihig, Lstg. bis 5500 Brötchen/h, bis 60 g Zubehör: 2 Stüpfelköpfe instandgesetzt + neu lackiert 1594261 Teigbandformer, Fabr. Rijkaart, LUR 350 Arbeitsbreite 350, Edelstahl 3 Walzen, Antrieb variabel, Maschine fahrbar, instandgesetzt + neu lackiert 1603251 Auspresser für Füllungen, Rademaker, Edelstahlausführung, Auspreßschablone 3 - reihig, 2 Walzen, Antrieb variabel, Maschine fahrbar guter Zustand 1613621 Teig- Auspresser, Fritsch, APJ 200/500 in Edelstahlausführung, Maschine fahrbar, mit 3 Walzen 500 mm lang 2 Einzugswalzen geriffelt d 150 mm 1 Walze glatt d 170 mm, mit Abstreifer Antrieb variabel instandgesetzt + neu lackiert 1622403 Transportsystem für Formen, Capway total Länge ca. 360 m Nutzbreite 275, Höhenabstand der Bänder 300 mm Abmessungen vom Turm:d ca. 300 cm, L ca. 1200 cm,h ca. 245 cm Kühl-/Durchlaufzeit ca. 50 min. Transportkette für Formen incl. 1 Hauptantrieb + Schaltschrank Lstg. laut Hersteller 1300 Formen, d 260, h 30 mm 1700 Formen, d 200, h 30 mm Zustand wie vorhanden, demontiert u. verladen <